miércoles, 10 de octubre de 2012

FILOSOFIA DE LA PRODUCTIVIDAD

Este video se ejemplifica en una fábrica de colchones la cual se está yendo a la ruina debido a que existen problemas internos con respecto a la utilización de los recursos así como la efectividad de los empleados, es por ello que los encargados de cada área de la empresa se ponen de acuerdo en formar un solo equipo para aumentar la productividad.


También es de mencionar la resistencia al cambio por parte de algunos empleados, ya que algunos ven imposible alcanzar las metas propuestas y otros simplemente no quieren hacer más con lo que ya tienen.

Hay tantas cosas importantes en este cortometraje pero lo más rescatable y vale la pena que algunos jefes se replanteen es el trato que se le da al factor humano cuando le dan valor agregado a su trabajo como realizar actividades que no les corresponde, por ello hay que motivar a estas personas con comentarios positivos y si se puede una gratificación para alentar a los demás a actuar de la mima forma.

De igual forma disminuir los desperdicios aprovechando al máximo la materia prima e incluso aprovechando los desperdicios restantes, el tiempo perdido por algunos trabajadores también son gastos para la empresa es por ello que los supervisores deben estar atentos en estos detalles. Para terminar el aplicar una filosofía de productividad implica un cambio dentro de la empresa como de la vida de cada empleado ya que amplía su panorama y trata de mejorar su vida con lo que ya tiene.

martes, 9 de octubre de 2012

PROBLEMAS PROPUESTOS Y PREGUNTAS DE LA UNIDAD II


2.1 SECCIÓN DE PROBLEMAS PROPUESTOS PARA LA UNIDAD II.

2.1.1.-Tabla de datos de los 3 productos

Producto 1
Producto 2
Producto 3
Producción
$ 12,000
Producción
$ 10000
Producción
$ 8500
Ins. Humanos
$ 2000
Ins. Humanos
$ 2000
Ins. Humanos
$ 2500
Ins. de materiales
$ 4000
Ins. de materiales
$ 3000
Ins. de materiales
$ 2800
Ins. de capital
$ 3000
Ins. de capital
$ 3500
Ins. de capital
$ 1200
Ins. de energía
$ 500
Ins. de energía
$ 400
Ins. de energía
$ 300
Ins. de otros gastos
$ 400
Ins de otros gastos
$ 400
Ins de otros gastos
$ 300
Total insumos
Total insumos
Total insumos

Calcule:

a)    la Productividad Total para cada producto utilizando el método de ponderación

Tabla de resultados del problema 2.1.1- resuelto en Excel.

Prod. 1
$9,900
Prod. 2
$9,300
Prod. 3
$7,100
WiH
0.2020
WiH
0.2151
WiH
0.3521
WiM
0.4040
WiM
0.3226
WiM
0.3944
WiC
0.3030
WiC
0.3763
WiC
0.1690
WiE
0.0505
WiE
0.0430
WiE
0.0423
WiX
0.0404
WiX
0.0430
WiX
0.0423

 

2.2. SECCIÓN DE PROBLEMAS.

 

2.2.1.- ¿Cuál de los modelos de PPC (Planeación de la Productividad a corto plazo) presentados en este capítulo puede adaptarse fácilmente a la planeación de niveles de productividad para periodos relativamente largos, digamos 5 a 10 años? ¿Por qué?

La planeación a corto plazo no puede adaptarse a una planeación de 5 a 10 años, ya que el tiempo es demasiado largo, para esto se pueden utilizar máximo un año, por lo general se maneja en meses, semanas o días.

2.2.2.-Señale brevemente las ventajas y limitaciones de los siguientes modelos de PPL (Planeación de la Productividad a largo Plazo)

a) Modelo de lineal utilizando Productividad Parcial.

b) Modelo de Productividad Total.

a) algunas limitaciones de medidas parciales son que estriba en sobrestimar un factor de insumos, al grado de que el efecto de los otros factores se subestiman, al hacer esto conducen a equivocaciones costosas.

Las medidas parciales de productividad de mayor uso, son la medida de la productividad de la mano de obra, expresada como productividad por hora, hombre o producción por empleado.

 b) las limitaciones MPT: los datos para los cálculos son un tanto difíciles de obtener a niveles de productos y clientes, a menos que los sistemas de recolección de datos estén diseñados para este propósito.

A semejanza de las mediciones de factores parciales y totales no considera los tangibles de los resultados y de los insumos en un sentido directo.

 

2.2.3.- Considere los siguientes datos para la Compañía ABC

: Enero 2009
Febrero 2009
Marzo 2009
Producción
10,000
12,000
15,000
Insumos:
Humanos
2,000
2,500
3,000
Materiales
1,300
1,350
1,450
Capital
1,400
1,600
1,650
Energía
800
1,000
1,200
Otros Gastos
1,500
1,900
2,100

·         Usando el modelo de productividad parcial ponderada y los datos anteriores, estime la productividad total por producto para la Compañía ABC.

Tabla de resultados del problema 2.2.3.- resuelto en Excel.

enero
7,000
febrero
8,350
marzo
9,400
WiH
0.2857
WiH
0.2994
WiH
0.3191
WiM
0.1857
WiM
0.1617
WiM
0.1543
WiC
0.2000
WiC
0.1916
WiC
0.1755
WiE
0.1143
WiE
0.1198
WiE
0.1277
WiX
0.2143
WiX
0.2275
WiX
0.2234
PT
1.42857
PT
1.43713
PT
1.59574

 

 

 

2.2.4.-Una empresa en México fabrica refacciones para transmisiones (poleas, engranes y copIes) y los distribuye a varias compañías en Estados Unidos.

Suponga que esta Empresa decide planear formalmente su productividad. El ingeniero industrial de esta empresa obtuvo los siguientes datos de los registros contables y operativos:

Meses
                   1
              2
3
        4
5
6
Producción
18.00
21.60
27.00
19.20
22.10
29.50
Insumos
H
3.6
4.5
5.40
4.00
5.11
6.21
M
2.34
2.43
2.61
2.95
2.40
2.71
C
2.52
2.88
2.97
2.65
3.00
3.15
E
1.44
1.80
2.16
1.60
1.98
3.00
X
2.74
3.42
3.78
2.90
3.50
3.75

Con base en esta información, de la tabla determine los niveles planeados para la Productividad Total y Productividad parcial ponderada y compare la estimación con la que obtuvo con el modelo de tendencia lineal.

Tabla de resultados del problema 2.2.4.- resuelto en Excel.

1
2
3
4
5
6
PT
1.42405
PT
1.43713
PT
1.59574
PT
1.36170
PT
1.38211
PT
1.56748
W1
0.13519
W2
0.16075
W3
0.18096
W4
0.15080
W5
0.17102
W6
0.20128

 

 

2.3 SECCIÓN DE PREGUNTAS.

2.3.1.- Analice brevemente lo inadecuado de las mediciones de productividad parcial (como la productividad de la mano de obra, la productividad de los materiales) para controlar la productividad global de una empresa.

Está basado en una medida de productividad total y un conjunto de cinco medidas de productividad parcial. El modelo se puede aplicar en cualquier empresa manufacturera u organización de servicio.

Para que podamos controlar la productividad debe haber un buen equilibrio para que todo se encuentre trabajando bien, ya que la productividad de la mano de obra forma un papel importante para que se realicen bien los trabajos, y las 4 medidas mas también se hacen necesarias para una buena productividad

Los 5 medidas están muy bien balanceadas, lo inadecuado seria no manejarlas bien, es ahí donde inician las fallas y disminuir la productividad, es por eso que tenemos que estar en supervisiones seguidas.

 

2.3.2.-Describa muy brevemente el modelo básico de productividad total (MPT). Identifique los elementos de producción e insumos.

El modelo de productividad total es un modelo básico a partir del cual se han derivado otras versiones.

Los elementos de producción son los resultados tangibles que se dividen en: unidades completas terminadas, unidades parciales terminadas, dividendo e inversiones, intereses de bonos, otros ingresos.

Los elementos de insumos están divididos en 5 que son: humanos, capital, materiales, energía y otros gastos.

 

2.3.3.- ¿Cuáles son algunas características únicas del MTP básico si se compara con las medidas de productividad propuestas en la literatura? (En la unidad 2 se puede consultar una presentación.)

Las características importantes en el modelo básico de productividad total están en dos partes, las cuales son los elementos de producción y los elementos de insumo tangible. Estos tienen subdivisiones que los fortalecen.

 

2.3.4.- ¿Cuáles son las tres versiones de MPT? Explique brevemente la diferencia entre "productividad total y productividad total operacional". Mediante un ejemplo sencillo, muestre que esta última es siempre más pequeña en magnitud que la primera.

 

El modelo de productividad total es una herramienta que se utiliza para la medición y supervisión, tanto la productividad total como la parcial de las unidades operacionales de una empresa en su totalidad.

El modelo de la productividad operacional está concentrado únicamente en un solo proceso operacional, y a diferencia del MPT es que se encarga de toda la planta, de medir la productividad en todas partes, y la operacional se dirige a un solo departamento.

Si aplicamos esto en una industria o una empresa en general, se mide la productividad en general, esto es bueno hacerlo porque necesitamos saber que tan capases somos, para conocer nuestras limitantes, fuerzas y debilidades, pero entra en juego la productividad total operacional el cual nos servirá para dirigirnos especialmente a cada parte de la empresa.

 

2.3.5.-Explique la utilidad del modelo de Productividad Total Operacional (MPTO). Proponga un ejemplo si piensa que es necesario demostrar su utilidad.

la productividad operacional es tan importante como la productividad total, ya que Mejorar la productividad es la iniciativa número uno en casi todas las compañías que manufacturan un producto o brindan un servicio. El reto es siempre cómo mejorar.

A medida que los mercados internaciones y nacionales se van haciendo incrementalmente más competitivos, las compañías de todos los tipos está buscando formas de mejorar la productividad y eficiencia, mientras otorgan mayor valor a sus clientes. Para resolver estas necesidades, SBTI mantiene recomendaciones substantivas para mejorar las prácticas operacionales – brindar retornos de inversión significativos y valor real a los clientes de nuestros clientes.

2.3.6.-Explique la diferencia entre el modelo de Craig y Harris y el MPT. Identifique claramente los elementos de producción e insumos en cada modelo.

 

El modelos de Craig-Harris menciona que podemos mejorar la productividad de una empresa incluyendo la calidad de la materia prima, este no sobrepasa los ahorros logrados por la reducción horas-hombre, pero sería desastroso para la administración aumentar el salario por este mejoramiento, ya que ahí si abría perdidas para la empresa, y el MPT es una herramienta que nos sirve para medir la productividad  dentro de una empresa, tomando en cuenta los insumos tangibles, que se dividen en 5 partes; humanos, capital, materiales, energía y otros gastos.

 

2.3.7.-Utilizando los conocimientos que ha adquirido hasta ahora, explique paso por paso cómo establecería un sistema de medición de la productividad en una empresa de tamaño mediano (2000 empleados) que fabrican terminales de computadoras en unas 20 variedades básicas.

 Se inicia con un diagnostico dentro de la empresa a medir o dentro del área de trabajo seleccionado, la recolección de información es base para iniciar un sistema de productividad.

Seleccionar lo que realmente queremos saber, es decir que objeto quereos medir, ya con la información obtenida antes se es más fácil iniciar a medir.

Seleccionar el periodo el cual deseamos conocer, es decir, un periodo podría ser una semana, o un periodo por mes.

Iniciar con los cálculos de productividad al área y periodo ya antes seleccionado, esto es para cada unidad operacional.

Es necesario graficar para saber cómo está actuando muestra productividad, el numero de graficas es a criterio del analista.

Mejorara algunos aspectos que se encuentren en descenso, para que exista el equilibrio de la productividad, y así la empresa sea productiva.

    

2.3.8.-Describa paso por paso la estrategia para medir la productividad si se usa el MPT en una organización de servicio.

 

1.- ANÁLISIS DE VENTAS, GANANCIAS Y COSTOS.

2.- FAMILIARIZACIÓN CON LOS PRODUCTOS, PROCESOS Y PERSONAL

3.- ASIGNACIÓN DE PRODUCCIÓN E INSUMOS TOTALES A UNA UNIDAD OPERACIONAL ESPECÍFICA.

4.- DISEÑO DE LA RECOLECCIÓN DE DATOS.

5.- SELECCIÓN DEL PERIODO BASE.

6.-OBTENCIÓN DE INFORMACIÓN SOBRE FACTORES DE DEFLACIÓN.

7.- RECOLECCIÓN DE DATOS Y REGISTROS DE ÁREAS PARA EL MEJORAMIENTO.

8.- SÍNTESIS DE LOS DATOS.

9.- CÁLCULOS DE PRODUCTIVIDAD.

10.- GRAFICAS DE LOS ÍNDICES DE PRODUCTIVIDAD.

11.- ANÁLISIS DE TENDENCIAS DE LA PRODUCTIVIDAD.

12.- INTRODUCCIÓN A LA ETAPA DE EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE PRODUCTIVIDAD.

 

2.3.9.-Describa los pasos para poner en marcha un programa de medición de la productividad en una empresa que fabrica automóviles de tres tipos (grande, mediano y compacto). Los informes contables de la empresa se preparan por trimestre. Establezca todas las suposiciones necesarias al describir el esquema para llevarlo a la práctica. Explique el esquema en detalle.

 

2.3.10.- ¿En qué condiciones es la suma de las productividades parciales igual a la productividad total?

El MPT está basado en una medida de productividad total y un conjunto de cinco medidas de productividad parcial. El modelo puede aplicarse a cualquier empresa manufacturera u organización de servicio.

 

2.3.11.- ¿Cómo se puede aplicar el MPT en un restaurante de comida en bufete? Identifique los elementos producción e insumo para esta situación. Indique las fuentes de las que obtendría los datos para los cálculos en el MPT.

 

 

2.3.12.-En qué tipo de sistema de manufactura piensa que se puede aplicar el MPT en forma relativamente sencilla (sistema de fabricación en línea o continua o sistema de producción intermitente). Establezca sus razones.

En un sistema de producción, ya sea en línea o continua, debido a que las demandas son estables en y la variedad de productos

 

 

2.4. SECCIÓN DE PROBLEMAS.

 

2.4.1.-Obtenga la expresión para la ganancia orientada a la productividad de una unidad operacional en términos de la productividad total, los insumos totales y el insumo de capital de trabajo para esta unidad operacional.

 

Dado los siguientes datos de un producto, calcule la ganancia orientada a la productividad utilizando la expresión.

Insumos ($$ constantes)
Todos los cantidades están en unidad $
Humanos
$ 1000
Materiales
3,000
Capital fijo
2,300
Capital de trabajo
200
Energía
300
Otros gastos
200
Producción ($$ constantes)
10,000

 

Obtenga una expresión para el punto de equilibrio de la productividad total de una unidad operacional.

 

 

 

2.4.2.-Utilizando los datos del problema anterior calcule el punto de equilibrio de la productividad total.

 

2.4.3.-Los datos de la siguiente tabla pertenecen a una empresa que fábrica dos productos en tres periodos.

Tabla de datos. Aplicar el Modelo I.

No de productos
Producto 1
Producto 2
periodos
periodos
periodos
periodos
periodos
periodos
0
1
2
0
1
2
Producción
Unidades terminadas
2000
2500
3000
1900
2000
1200
Precio por unidad
5
6
6.5
10
12
13
Unidades parcialmente Terminadas
1000
1300
2000
600
750
800
Precio por unidad
5
6
6.5
10
12
13
Porcentaje de terminación
50
40
55
35
38
40
Dividendo de valores (d)a
1000
2000
1500
1200
2000
2500
Bonos (d)a
1000
2000
1500
1200
2000
2500
Deflactor (a)
1.0
1.10
1.15
1.0
1.11
1.11

 

Insumos
Insumo de Humanos(Mano de Obra)
Total de horas trabajadas
500
400
350
400
450
500
Tasa promedio de salario por horas
6
6.5
6.7
6.2
6.5
6.8

 

Insumo de Materiales
Toneladas de materia prima T1
23
25
24
26
24
24.5
Precio por toneladas
10
13
16
11
12
13
Partes compradas T2
100
120
105
160
120
150
Precio por partes
1.5
2
1.8
1.4
1.5
1.6

 

 

 

Insumo de Capital
Capital fijo
50,000
50,000
50,000
50,000
50,000
50,000
Amortización
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10
0.10
Capital de trabajo(d) b
10000
12000
15000
20000
24000
28000
Deflactor b
1.0
1.10
1.18
1.0
1.0
1.18

 

Insumo de Energía
Galones de petróleo
25
30
28
31
40
42
Precio por galón
1.00
1.15
1.18
1.00
1.15
1.18
Toneladas de carbón
3
5
7
4
6
3
Precio por toneladas
25.00
25.50
26.00
25.00
25.50
26.00
Electricidad
1000
1500
1600
600
650
700
Precio por Kilowatt-hora
0.50
0.55
0.60
0.50
0.55
0.60

 

Otros gastos
Honorarios de consultoría(d) c
1000
4000
1500
2000
4000
8000
Gastos de información(d) c
300
350
400
300
400
450
Deflactores (a,b,c)
1.0
1.10
1.18
1.0
1.0
1.18

 

a) Realice un análisis completo, y calcule:

b) PT, PP, de PFT, Punto de equilibrio, Ganancia total.

 

2.5. SECCIÓN DE PREGUNTAS.

 

2.5.1.-Critique el modelo de Craig y Harris en cuanto a sus características de debilidad y fortaleza al medir la productividad de una unidad operacional en una empresa.

 

Pues que la productividad de cierta unidad operacional puede no ser representativa de la empresa misma.

 

2.5.2.- ¿En qué difieren el modelo de Hines y el de Craig-Harris?

Difieren en ciertos factores ya que Craig-Harris se enfoca en el mejoramiento de la productividad en cuanto a la mejora de la calidad, y este no aumentara los ahorros de la empresa, pero no es recomendable aumentar el salario por su trabajo, y en el modelo de Hines solo se basa en la medición de la productividad, y lo único que comparten es en la consideración de los mismos factores de insumos.

 

2.5.3.- ¿Cuáles son algunas de las características más fuertes del modelo del American Productivity Center ¿Cuáles son algunos de sus puntos débiles?

Favorecen una medida de la productividad que relaciona la rentabilidad contra la productividad y el factor de recuperación del precio.

2.5.4.-Explique las características similares entre el modelo de Craig-Harris y el de APC

 

Se relaciona el objetivo de mejorar la productividad dentro de una empresa, ambos intentan recuperar ganancias ubicados en el precio de algo.

 

2.5.5.- ¿Es el modelo de Mundel un modelo de productividad parcial? Consulte la fuente original y ofrezca una breve crítica sobre este modelo.

 

Me parece que si, porque incluyen una curva del equilibrio para la balanza de pagos y puede incluir supuestos sobre el tipo de cambio.

 

2.5.6.-Enumere las similitudes y las diferencias entre las medidas de productividad de factor total propuestas por Taylor y Davis y por Kendrick y Creamer.

 

Ambas consideran la totalidad de insumos, aunque mientras Taylor y Dawis lo hacían en función a los objetivos, kendrick y creamer trabajan en función al periodo base.

 

2.5.7.-En forma breve presente tres desventajas de los enfoques de índices para la medición de la productividad.

 

·         No se puede calcular sin un periodo base o anterior

·         La elaboración del índice de productividad debe contar con producciones o ventas normales, es decir ni muy bajas ni muy altas

·         No son los mismos indicadores en los diferentes sectores de actividades.

 

2.5.8.-En forma breve describa la estrategia básica en el enfoque de función de producción para la medida de la productividad.

 

·         Un valor fundamental del concepto y la med. De productividad es la estrecha valor entre la productividad y la rentabilidad de la empresa

·         Mediante la medición, la productividad adquiere una dimensión concreta

·         La medición de la productividad hará la planeación de las empresas.

 

2.5.9.-En forma breve presente el enfoque de insumo-producto. ¿Cómo puede aplicarse para medir la productividad a nivel de la empresa?

 

Puede aplicarse para medir la productividad de una forma en que los diferentes tipos de productos están en función a los insumos utilizados para su operación.

 

2.5.10.-Con sus propias palabras haga un resumen del modelo de Stewart. Establezca por lo menos dos ventajas y dos desventajas del mismo para medir la productividad a nivel de la empresa.

 

Es un modelo basado en una perspectiva del sistema, que requiere que la organización se considere como una red compleja de subunidades interdependientes, todas enfocadas a la producción de una mezcla de actividades que refuerza a la larga, el desempeño global de la organización.

·         Ventajas: los micros grupos dan recomendaciones, utiliza la técnica de grupo nominal.

·         Desventajas: dificultad de formar los micro grupos. La alta dirección decide que oportunidades deben de investigarse más. 

 

2.5.11.- ¿Cuál es la desventaja principal en el modelo de servo sistemas?

 

El esfuerzo funcional de los ind. Ya que es un fenómeno complejo que es más que una simple suma de los niveles de los factores que son insumos directos del individuo.

 

2.5.12.-Explique la aplicación potencial del enfoque de arreglos de De Witt para medirla productividad, digamos, en la industria de líneas aéreas.

 

 

 

2.5.13.-Establezca al menos tres razones financieras que se usen con frecuencia en las empresas en lugar de las medidas del desempeño en la productividad global.

 

Precio de los productos, precios unitarios, utilización de las instalaciones, productividad de las instalaciones, asignación de recursos de capital fijo, asignación de recursos de capital entre el capital fijo y el de trabajo.

 

2.5.14.-Critique el modelo de Gold que emplea una combinación de varias medidas financieras importantes. Compare el modelo de Aggarwal con el de Gold respecto a la medida ''verdadera'' de la productividad de una empresa.

 

Gold demostró que los cambios en las utilidades de un periodo a otro dependen de la iteración entre la contribución de los productos, la utilización de la capacidad y la proporción de la inversión total que constituye la capacidad de producción

Aggarwal propuso una serie de pasos con el fin de medir la productividad dentro de una empresa, los economistas, los ingenieros, los administradores y contadores han adoptado distintos puntos de vistas para medir la productividad en las organizaciones.

 

2.5.15.-Establezca dos ventajas y dos desventajas del modelo de Aggarwal.

Ventajas: se motiva a los trabajadores y supervisores para que alcancen una productividad más alta y se mantiene la fuerza de la dedicación.

Desventajas: la dificultad de los administradores para ponerse de acuerdo y la dificultad para eliminar las barreras conocidas.

2.5.16.- ¿Cuáles son los obstáculos del enfoque de presupuesto de capital para medir la productividad?

 

Miedo o temor al mostrar las actividades

 

2.5.17.- ¿Qué es una RPC? Defina las tres versiones de RPC. ¿En qué difieren de algunas de las medidas de productividad propuestas en esta unidad?

 

 

2.5.18.-Mencione los tres puntos principales que caracterizan la diversidad de medidas de productividad propuestas en este capítulo.

 

·         Insumos

·         Producción

·         Producción total